Guilherme Ritzmann

 

Graduando de Licenciatura Plena em Ciências Biológicas UFSC, tem como objetivo trabalhar na conservação de ambientes naturais através de um ensino inclusivo. Colaborador na Empresa Rastro Sustentabilidade, atua como educador com ênfase na consciência da utilização dos recursos naturais, e no cultivo sustentável de alimentos orgânicos. Graduado Bacharel em Cozinheiro Chef Internacional e Pâtissier pela UNIVALI. Voluntário no programa de controle de pínus do Instituto Hórus no Parque Natural Municipal das Dunas da Lagoa da Conceição (Florianópolis, SC).

Escoteiro desde a infância adora acampar, fazer trilhas, subir montanhas, nadar, praticar esportes coletivos e ajudar o próximo em toda e qualquer ocasião.